Ingredientes
– 1 ovo grande (preferencialmente caipira)
– 1 banana Caturra bem amassadinha
– 1 colher de sopa de farinha de aveia ou linhaça ou quinoa ou cacau em pó (pode ser o do padre)
– 2 envelopes de adoçante ou 1 colher de chá de açúcar demerara (tem nos supermercados, o açúcar União tem na versão açúcar Naturalle)
– 1 colher de sobremesa de óleo de coco ou leite de coco
– 1 colher de cafezinho de fermento químico
– 1 banana Caturra bem amassadinha
– 1 colher de sopa de farinha de aveia ou linhaça ou quinoa ou cacau em pó (pode ser o do padre)
– 2 envelopes de adoçante ou 1 colher de chá de açúcar demerara (tem nos supermercados, o açúcar União tem na versão açúcar Naturalle)
– 1 colher de sobremesa de óleo de coco ou leite de coco
– 1 colher de cafezinho de fermento químico
modo de preparo
Misturar bem todos os ingredientes com um garfinho e colocar numa caneca. Assar no micro-ondas por 3 minutinhos. Fácil, fácil, né?
Dá para comer sem culpa!
Fonte de proteína, recomendo para os pacientes que necessitam aumentar o aporte proteico e calórico na sua alimentação.
Nutri Fernanda Bortolon
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